居酒屋バイトの魅力～プロが作るまかない！～

居酒屋バイトの最大のメリットは｢まかない｣です。

わたしが働いていた居酒屋はもれなくまかないが美味しくて、いつもまかないを励みにバイトに精を出していました。

魚が美味しい正統派居酒屋だったので板さん(見習い)のアイデアてんこ盛りのまかない、大将の大正義まかない、それぞれに良さがあり、お母さんとなった今、料理の勉強にもなりました。

悪かった点は腰を痛めたところ。
立ち仕事に加え、結構力仕事でもあるため腰に来ます。

料理を運んだり、食材やお酒類の出し入れなどで中腰の体制になることも多く、腰を痛めやすい業種だと思います。きちんとケアをしていれば良かったのですが、若さに甘んじてケアをしないとわたしのように腰痛持ちになってしまいます。